Przykładowo, w przypadku cysteiny mechanizm destrukcji opiera się na utlenieniu grup hydrosulfidowych (-SH) do mostków disulfidowych (-S-S-), a w konsekwencji blokowaniu jej funkcji życiowych [6]. Obecnie wiadomo, że białko kapsydowe koronawirusa SARS-CoV-2 zawiera 54 reszty tyrozyny, 12 tryptofanu i 40 cysteiny [4]. Uzasadnia to niezwykle szybkąjego inaktywację w kontakcie z nawet w bardzo rozcieńczonym ClO2.

Cysteina, tyrozyna i tryptofan znajdują się również w tkankach ludzkich, więc dlaczego ClO2 jest nietoksyczny dla ludzi i zwierząt, w stężeniach zabójczych dla wirusa SARS-CoV-2 ?
Po pierwsze, wirusy i bakterie osiągają dużo mniejsze rozmiary niż komórki tkanek ludzkich i zwierzęcych. Szacuje się, że wirus wielkości 200 nm jest kilkaset razy mniejszy od najmniejszej komórki ludzkiej osiągającej wielkość 60 000 nm. Na podstawie dyfuzyjnego modelu reakcji stwierdzono, że czas potrzebny do zabicia żywego organizmu jest proporcjonalny do kwadratu jego charakterystycznej wielkości – np. średnicy. Dla przykładu: stosując roztwór ClO2 o stężeniu 0,25 mg/L, bakteria o średnicy 1 μ m zostaje wyeliminowana w ciągu 3,6 s. Ten czas jest wystarczający aby zniszczyć białka komórkowe, zbudowane z cysteiny, tyrozyny i/lub tryptofanu [7]. Konsekwentnie czas potrzebny do zabicia znacznie większej komórki ludzkiej byłby wykładniczo dłuższy a czas eliminacji jeszcze mniejszego wirusa 5-krotnie krótszy.

Po drugie, komórki człowieka i zwierząt zawierają glutation, który obok witamin C i E pełni rolę przeciwutleniacza, neutralizując działanie wolnych rodników i aktywnych form utleniających. Glutation to tripeptyd zbudowany z kwasu glutaminowego, glicyny i cysteiny [3], który utlenia się pod wpływem ClO2 w porównywalnym tempie jak wolna cysteina, za sprawą obecności niezwykle reaktywnej grupy tiolowej. Stanowi to barierę ochronną komórki ludkiej, neutralizując napotykany ClO2. Ponadto, komórka ludzka posiada potencjał odtwarzania zużywanego glutationu jak i jego rezerw. W organizmach wielokomórkowych zachodzi również nieprzerwany transport przeciwutleniaczy z komórki do komórki, co stanowi dodatkowe zabezpieczenie [8]. Wirusowe RNA nie generuje przeciwutleniaczy i pozbawione jest ww. bariery ochronnej neutralizującej ClO2. Najbardziej wrażliwym organem na działanie inhalacyjne toksycznych gazów w organizmie człowieka są płuca, a dokładniej pęcherzyki płucne, w których odbywa się wymiana gazowa. Wykazano, iż znajduje się tam 2,5x więcej kwasu askorbinowego i 100x więcej glutationu 2 niż w osoczu, co stanowi silną barierę ochronną organizmu [3]. Nie jest zatem prawdopodobne aby stosowanie ustawowo dopuszczalnych stężeń ClO2 w miejscu pracy (0,3 ppm dla ekspozycji 8-godzinnej oraz 0,9 ppm dla ekspozycji 15-sto minutowej) niekorzystnie wpływało na zdrowie i życie człowieka. Jednocześnie, z powodów opisanych powyżej udokumentowanych w opisanych powyżej badaniach naukowych, są to stężenia niezwykle skuteczne w zwalczaniu wirusa otoczkowego SARS-CoV-2.